Découvrez le sencha Saemidori, un thé vert Japonais

Un cultivar japonais aux feuilles d’un vert éclatant

Parmi les thés verts japonais les plus recherchés, le Saemidori occupe une place de choix. Son nom, qui signifie « vert frais », évoque la couleur vive et brillante de ses feuilles, caractéristiques de ce cultivar rare. Issu de croisements soigneusement sélectionnés, il a été enregistré en 1990 au Japon. Principalement utilisé pour élaborer du sencha ou du gyokuro, ce thé séduit par sa douceur, son umami délicat et ses notes végétales fraîches, sans amertume. Un véritable trésor pour les amateurs exigeants.

Origine : Kagoshima au sud du Japon

Un terroir entre soleil et brume

Le Saemidori est cultivé dans le sud du Japon, dans la préfecture de Kagoshima. Ce terroir bénéficie d’un climat chaud, d’un ensoleillement généreux et de sols riches, parfaits pour produire des feuilles de grande qualité. Grâce à ces conditions naturelles exceptionnelles, ce thé développe une palette aromatique subtile et équilibrée, très appréciée lors des dégustations.

Où trouver du sencha Saemidori à Vannes ?

Votre magasin de thé à Vannes vous le propose au comptoir

À la recherche de thés japonais rares ? La Boîte à Thé, votre magasin de thé à Vannes, vous propose le sencha Saemidori pour sa qualité exceptionnelle, ce thé vert ravira les connaisseurs comme les curieux. Venez le découvrir en boutique et profitez de nos conseils pour une infusion parfaite.