La Poudre de Saté : une création des Épices Roellinger
Parmi les poudres d’épices que nous proposons à La Boîte à Thé à Vannes, la Poudre de Saté signée Epices Roellinger occupe une place de choix. Inspirée des traditions culinaires d’Asie du Sud-Est, cette poudre subtile et parfumée réunit des épices torréfiées qui réveillent instantanément les sens. Gingembre, curcuma, piment doux, cacahuète grillée, coriandre et graines de sésame s’allient dans un mélange unique qui marie chaleur, rondeur et une légère pointe piquante.
Un voyage gustatif aux accents asiatiques
La Poudre de Saté, un mélange Saté pour parfumer une mayonnaise, une vinaigrette, des œufs brouillés ou mimosa, un velouté de légumes, une viande grillée… Saupoudrée directement sur les aliments ou diluée dans une sauce, elle révèle des saveurs gourmandes qui séduisent amateurs de cuisine exotique et passionnés de gastronomie. Cette Poudre de Saté constitue la base d’une marinade pour viandes ou légumes en y ajoutant une huile neutre, un peu de sauce soja et du jus de citron ou encore du tamarin.
Où trouver les épices Roellinger à Vannes ?
Vous êtes à la recherche des épices Roellinger à Vannes ? Rendez-vous dans notre boutique La Boîte à Thé, au 7 rue Hoche. Nous y proposons une sélection choisie des créations emblématiques d’Olivier Roellinger, dont la fameuse Poudre de Saté. Que vous soyez en quête d’inspiration culinaire ou désireux de sublimer vos plats, cette poudre d’épices vous séduira par son intensité et sa finesse. Offrez à vos recettes une touche de voyage et laissez-vous transporter par des saveurs d’ailleurs.